¡¡¡¡AYUDA POR FAVOR A LA MEJOR RESPUESTA LE DOY CORONITA!!!!!
por favor si no sabe no responda
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No se cuales sean tus formas de cocción en casa, pero la mas común es "al horno"
"ventajas"
-concentra mejor el sabor
-menos grasa
-es mas fácil
"desventajas"
-la capital de arriba o mejor conocida como "la costra" hace que se pierdan proteínas
-puede llegar a secar el alimento, por sus niveles de temperatura
-puede llegar a tener sustancias tóxicas o dañinas si esta se tuesta de más.
Espero te sirva :)
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