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Respuestas a la pregunta
Respuesta:1-Concepto de Alimentación, Nutrición y Dietética. El acto de comer e ingerir alimentos supone aportar al organismo las sustancias que necesitamos para vivir. ... La alimentación es el conjunto de acciones mediante las cuales se proporcionan alimentos al organismo. Abarca la selección de alimentos, su cocinado y su ingestión ...
2- Alimentos son la leche y sus derivados, las legumbres, las carnes, el pescado, la fruta, las verduras, las hortalizas, los cereales, la mantequilla, etc. y nutrientes, los hidratos de carbono, las proteínas, la fibra, los minerales y los lípidos.
3-Vitaminas. Todas las vitaminas se pueden agrupar en dos grupos: solubles en agua o grasa. ...
Minerales. ...
Agua. ...
Antioxidantes. ...
Proteína. ...
Carbohidratos. ...
Grasas.
a-Los hidratos de carbono, las grasas, las proteínas, las vitaminas, los minerales y el agua son los diversos tipos de nutrientes que contienen los alimentos. Son los encargados de proporcionar calor y energía, regular los procesos corporales y aportar sustratos para el crecimiento del organismo.