AYUDA PLS. Investiga en que consiste y representa gráficamente (dibujos) cada una de las diferentes técnicas que se
Emplean en la preparación y conservación de alimentos las cuales se mencionan a continuación.
1.- Cocción
2.- Glaseado
3.- Gratinado
4.- Asado
5.- Frito
6.- Horneado
7.- Secado
8.- Cristalizado
9.- Salmueras
10.- Deshidratados
11.- Ahumados
12.- Congelado
13.- Embazado
14.- Encurtido
Respuestas a la pregunta
Contestado por
1
Respuesta:
Tines que dibujar las cosas que te ponen ejemplo congelado puedes poner una paleta de hielo o un hielo.
gallardoannelisse:
garacias
Otras preguntas
Religión,
hace 3 meses
Ciencias Sociales,
hace 3 meses
Castellano,
hace 6 meses
Inglés,
hace 6 meses
Religión,
hace 8 meses