Química, pregunta formulada por mluisanaandreina, hace 11 meses

ayuda!! :(( ES URGENTE
Actividad:

dos ejemplos de alimentos que solo sufran una transformación física.

Cuando una tostada permanece mucho tiempo sobre el fuego se carboniza. Al carbonizarse el pan cambia su valor nutricional. ¿Por qué? ¿Qué tipó de transformación es la carbonización?

Mencioná cinco ejemplos de alimentos que hayan atravesado transformaciones químicas y argumentá.
gracias!!

Respuestas a la pregunta

Contestado por Gloria2289
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Respuesta:si cambia su valor nutricional porque a los nutrientes al ya vaporizarlos o carbonizar la nutrición ya no es la misma porque los nutrientes pierden esa valor

La carbonización es la transformación de la desaparición de los nutrientes

La tostadas

Los huevos fritos

Pollo

Pan en el horno

El queque

Explicación:

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