Tecnología y Electrónica, pregunta formulada por gabyreyesgonzalez77, hace 1 mes

Ayuda es para mañana
investiga cuáles son los métodos de cocción y describe algunos de cada uno ​

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Contestado por sleend
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Respuesta:

Los métodos de cocción se clasifican por el medio en el que se realiza: cocción en medio seco, cocción en medio líquido, cocción en medio graso y cocción mixta. Los métodos de cocción se basan en las formas de conducción de calor; es decir, la manera de cómo el calor, cómo energía, se trasmiten por medio de moléculas

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