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¿Como se puede desarrollar recetas caseras a partir de plantas medicinales?
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Respuesta:
Explosión antioxidante de frutas.
Explicación:
Ingredientes.
- 1¼ tazas de agua filtrada
- 2 cucharaditas de bayas de saúco secas
- 1 cucharadita de mirtilo
- 1 cucharadita de flores de hibisco secas
- 1 cucharadita de bayas de espino blanco secas
- ½ cucharadita de ralladura fina de naranja
- Limón, para exprimir, al gusto
- Miel al gusto.
Preparacion.
Vierte el agua filtrada en una olla pequeña y calienta justo por debajo del punto de ebullición.
2. Agrega las bayas secas, las flores y la ralladura de naranja, luego, reduce el fuego al nivel más bajo posible y tapa la olla con una tapa hermética. Hierve a fuego lento durante 5 minutos hasta que las bayas estén suaves y empiecen a reventar.
3. Coloca la mezcla en una taza y usa el dorso de una cuchara para extraer la mayor cantidad de líquido posible de las bayas. Añade unas gotas de limón al gusto para un toque cítrico fresco y estarás agregando una buena dosis de vitamina C.
4. Endúlzalo con un poco de miel.
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