Question

AYUDA ES PARA HOY

2. ¿En qué nos benefician las B.P.M (Buenas Prácticas de Manufactura) , en nuestro colegio, a la hora de producir algún alimento?

Answer 1

Respuesta:

Las Buenas Prácticas de Manufactura son procedimientos que se aplican en la elaboración de alimentos para garantizar que estos sean inocuos. ... Los procedimientos de Limpieza y Desinfección son usados por las empresas procesadoras de alimentos para lograr la meta global de producción de alimentos seguros.