Question

Ayuda :( Doy coronita

Los aceites vegetales insaturados reaccionan con el hidrógeno y forman grasas saturadas. Una reacción representativa es la siguiente:

C57H104O6 + 3H2 -> C57H110O6

a) Para esta reacción ¿se oxida o se reduce el aceite? Justifica tu respuesta

b) En cambio, la reacción de los tricialgliceroles produce glicerol y un ácido carboxílico cuando reaccionan con el agua:
¿cómo clasificarías esta transformación? Justifica tu respuesta

Answer 1

Trioleína + Tritio = Estearina

Tipo de reacción

Síntesis

Reactivos

Trioleína - C57H104O6

C57H104O6 Masa molar C57H104O6 Número de oxidación

Tritio - H2

3H H-3 3-H Hidrógeno3 Hidrógeno 3 Hidrógeno-3

Productos

Estearina - C57H110O6

C57H110O6 Masa molar C57H110O6 Número de oxidación

A)Se oxida

Answer 2

Respuesta:

uioopkjhgftgyu1234567890'nhjgfdtryui

Explicación:

MONDONGO