Question

ayuda como hacer un postre de tres leches para 20 porciones por favor

Answer 1

INGREDIENTES

1 Lata de leche condensada

1 lata de crema de leche

1 taza de leche líquida

1 paquete de gelatina sin sabor

1 paquete de galletas de leche 

 

PREPARACIÓN

1. Para preparar nuestro postre de tres leches frío comenzaremos con disolver la gelatina sin sabor en una taza de agua fría.

2. Poner a hervir el agua con la gelatina ya disuelta y dejar enfriar. Una vez frío licuaremos la mezcla con las tres leches (condensada, crema de leche y leche líquida normal),

3. Mientras tanto, en un recipiente de vidrio, preferiblemente refractario, iremos armando una base o cama de galletas. Para ello, las humedeceremos, remojándolas un poco antes de colocarlas en el recipiente.

4. Cuando tengas la base de galletas lista, se agrega todo el contenido de la licuadora y se debes meter en la nevera o refrigerador hasta que cuaje la mezcla. El proceso de nuestro postre de tres leches frío puede tardar un día.

Answer 2

Respuesta:

Ingredientes para hacer Postre de tres leches con galletas Ducales:

1 lata de Leche condensada (250 g)

1 lata de Crema de leche o nata (250 g)

250 gramos de Leche entera

3 sobres de Gelatina sin sabor (7 g cada uno)

1 paquete de Galletas Ducales

Decoración opcional

50 gramos de Fresas picadas

½ taza de Chispas de chocolate

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Cómo hacer Postre de tres leches con galletas Ducales:

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Para hacer este original pastel de tres leches con galletas Ducales, comienza por diluir las papeletas de gelatina sin sabor. Para ello, pon un poquito de agua caliente en un recipiente, agrega los tres sobres de gelatina sin sabor, mezcla y añade un poco de agua fría.

Receta de Postre de tres leches con galletas Ducales - Paso 1

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A continuación, coloca en la licuadora la crema de leche junto con la leche condensada, la leche entera y la gelatina diluida, y mezcla las tres leches batiendo a máxima potencia. Te recomiendo poner el colador para evitar grumos.

Receta de Postre de tres leches con galletas Ducales - Paso 23

Mientras se licua, puedes ir alistando la refractaria donde vas a poner tu postre de tres leches. Para ello, le pones las galletas Ducales como cama y las mojas con un poco de leche para que se peguen a la base.

Receta de Postre de tres leches con galletas Ducales - Paso 3

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Al instante, agrega la mezcla de las tres leches sobre las galletas Ducales que preparaste en el paso anterior.

Receta de Postre de tres leches con galletas Ducales - Paso 4

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Luego, añade otra capa de galletas Ducales, en este punto, si gustas, agrega las fresas y el chocolate rallados o partidos en trozos, y nuevamente la mezcla de las tres leches.

Receta de Postre de tres leches con galletas Ducales - Paso 5

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Después de esto y para finalizar el postre, puedes dejar otra capa de galletas encima si es de tu gusto, si no, lo dejas así y ya está listo para refrigerar.

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Cuando cuaje, ya puedes disfrutar de tu delicioso postre de tres leches con galletas Ducales.

Receta de Postre de tres leches con galletas Ducales - Paso 7

Si te ha gustado la receta de Postre de tres leches con galletas Ducales.

Explicación:

espero ayudarte

me das CORANITA porfa sip