Averigüen cuáles son las principales vitaminas presentes en el huevo de gallina y en qué parte del huevo se encuentra cada una. Elaboren un resumen con los datos obtenidos. No se olviden de anotar las fuentes de información a las que recurrieron.
doy coronita
Respuestas a la pregunta
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es pero que te sirva
Explicación:
La yema es la parte que más nutrientes y menos proteínas del huevo contiene mientras que la clara es la que aporta más y vitamina B2 y niveles más bajos de grasa y colesterol a si también de vitamina D, B6, B12 y minerales como el zinc, hierro y cobre
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1
Respuesta:
Más de la mitad de la proteína de un huevo se encuentra en la clara, como la vitamina B112, B6, D
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