Asume que pones a prueba una pequeña cantidad de una solución desconocida y descubres que tiene un pH de 7.2. ¿Qué tipo de solución es? ¿Cómo lo sabes?
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Respuesta:
Se pueden preparar 2 tipos de soluciones, concentrada o diluida, en este caso se prepara una solución concentrada de fruta, ahora bien el pH del cuerpo humano no puede ser ni ácido, ni básico, en el caso del jugo de fruta nos preocupa el ácido el sistema inmune libera secreciones para contrarrestarlo, un pH muy ácido puede ocasionar úlceras gástricas.
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