Question

aplicaciones de la quimica en los alimentos , ayuda por favor

Answer 1

Pues verdaderamente son muchas a pesar de proyectarnos a lo natural, se utilizan bastante como insumos químicos alimentarios los preservantes, conservantes, saborizantes, colorantes, edulcorantes, etc. y en cada uno de ellos hay un sin fin de marcas y productos con características particulares y especificas