Tecnología y Electrónica, pregunta formulada por cruzjimenezllu87, hace 16 horas

ANTECEDENTE HISTORICO DE LA MATERIA PRIMA

Respuestas a la pregunta

Contestado por diobrandostand

Respuesta:

EVOLUCION DE LA MATERIA PRIMA (Antecedentes historicos)1-Pectina2-Azucar 3-Uva4-Acido Citrico5-Vino6-Benzoato de sodio

1- PECTINA

1825

En 1825, el químico francés Henri Braconnot aisló las pectinas por primera vez,reconociendo su papel en esos productos.

1908

La producción comercial de pectinas comenzó en 1908 en Alemania, a partir delos restos de la fabricación de zumo de manzana.

1979

Según el estudio de Almao y Anzola (1979), estos utilizan el cactus a partir delcardón de lefaria para clarificar el agua. Los resultados demostraron suefectividad al remover la turbidez del agua, lo cual se debe a la influencia de lapectina presente en el agente clarificante

Explicación:

dame corona xfa

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