Analizaran e Identificaran,ademas las distintos mecanismos y técnicas ancestrales de preservación y conservación de los alimentos DE LOS POBLADORES DEL LAGO TITICACA
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La interacción entre elementos naturales como el lago Titicaca, los totorales y las sociedades como las comunidades Aymaras se puede observar en el hecho de que muchas de estas comunidades luchaban por obtener diferentes recursos naturales para su vida diaria, por ejemplo: el agua, pescado y minerales.
La sostenibilidad se observa en el respeto que estas comunidades tenía sobre la naturaleza, esto permitía que los elementos naturales no fueran sobre-explotados.
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