Almacenes de los productos alimenticios
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¿Cuáles son los tipos de almacenamiento de alimentos?
Cuando se trata de alimentos, la principal clasificación es la de apartados para secos, refrigerados y congelados. Sistema de control y trazabilidad: Necesariamente se requiere de un sistema informatizado de control para las mercancías, particularmente en cuanto a lotes y fechas de vencimiento
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