alimentos que se consumen en la mama negra
lucilagamero200:
Chugchucaras La Mama Negra. Chugchucara es una palabra quichua, que en castellano significa “cuero tembloroso”. Las chugchucaras están compuestas por carne de cerdo, mote, maíz tostado y papas cocinadas. Su sabor único se puede encontrar solo en restaurantes de Latacunga según algunos comensales y chefs del Ecuador.
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Chugchucaras La Mama Negra. Chugchucara es una palabra quichua, que en castellano significa “cuero tembloroso”. Las chugchucaras están compuestas por carne de cerdo, mote, maíz tostado y papas cocinadas. Su sabor único se puede encontrar solo en restaurantes de Latacunga según algunos comensales y chefs del Ecuador.
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