Alimentos que consumían y que tipo de ropa usaban los grupos sociales de la nueva España
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en España las élites por lo general consumían pan, carne y vino. ... y clases sociales a partir del tipo de alimentos que la gente consumía. ... La consecuencia más devastadora de esta nueva industria de la carne Es decir, entre mayor sea el componente genético europeo de una persona, menor será la prevalencia de LM. A pesar de que los pueblos indígenas adoptaron las dietas y prácticas alimentarias coloniales en sus hábitos de consumo, existen aún hoy en día muchas personas incapaces de tolerar fisiológicamente los productos lácteos.
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