Question

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Answer 1

Respuesta:

Tipos de nutrientes y alimentos

Explicación:

Los nutrientes esenciales son sustancias que el cuerpo no puede producir o lo hace de forma insuficiente y deben obtenerse de la dieta, mientras que los nutrientes no esenciales si que son producidos por el organismo a partir de otros componentes.

Las sustancias nutritivas o nutrientes que se encuentra en mayor proporción en algunos alimentos son:

• Carbohidratos, (también denominados hidratos de carbono o glúcidos): azúcar, patatas, cereales y sus derivados (pasta o pan).

• Proteínas: carne, huevos, pescado, legumbres y frutos secos.

• Grasas o lípidos: en aceites vegetales (aceite de oliva, girasol, semillas) mantequilla, lácteos enteros o quesos.

• Vitaminas: mayoritariamente en vegetales y fruta, pero también en carne, pescado o cereales.

• Minerales: en vegetales y fruta, ricos también en antioxidantes. Además en cereales, carnes y pescados.

• Agua.

Answer 2

Respuesta:

Los alimentos nos aportan diferentes tipos de nutrientes:

-los hidratos de carbono o glúcidos

-las proteínas

-las grasas o lípidos

-las vitaminas

-los minerales

-el agua

-la fibra