Alimentos envasados Alimentos enlatados
Ventajas : Ventajas:
Desventajas: Desventajas:
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Ventajas de los alimentos envasados
Están listos para comer en cualquier punto del día. También son convenientes para guardar y almacenar. No necesitan ser envueltos ni guardados en contenedores para su almacenamiento. Se los encuentra más seguros y menos vulnerables a la contaminación que los alimentos sin envasar.
Desventajas:
.Pueden contener más sal y/o azúcar que la que naturalmente tienen.
.Puede traer "ingredientes ocultos" que no son tan fáciles de identificar como el glutamato monosódico.
.Pueden perder vitaminas, minerales y propiedades benéficas durante el proceso de conservación.
Ventajas de alimentos enlatados
El enlatado protege las vitaminas, minerales y sabor de los alimentos en un empaque fuerte y seguro. El diseño opaco del envase impi-de el paso de la luz, lo cual aumenta la vida en anaquel del producto. Gracias al empaque se pueden consumir todos los días del año, no sólo en los tiempos de cosecha.
Desventajas:
.Pueden contener más sal y/o azúcar que la que naturalmente tienen.
.Puede traer "ingredientes ocultos" que no son tan fáciles de identificar como el glutamato monosódico.
.Pueden perder vitaminas, minerales y propiedades benéficas durante el proceso de conservación.