Ciencias Sociales, pregunta formulada por jhonnymelgar1999, hace 10 meses

Alimentos de herencia precolombina que forman parte dela alimentacion actual en El Salvador


jeffersone280: halgodón tamales aguacates y porotos

Respuestas a la pregunta

Contestado por amayaaracely16
107

Respuesta:

Maiz calabazas frijoles porotos algodon :

Cacao


earriazarivas: gracias aracely
km2214948: Muy bien gracias por la ayuda ojala algún dia se las debuelva
Contestado por florenciachia
92

En la alimentación actual de El Salvador hay muchos alimentos de herencia precolombina, sobre todo los heredados de las culturas Pipil y Lenca.

Hay muchas comidas  en base a maíz y yuca, alimentos originarios de América. Algunas son:

-Tamales de elote

-Tamales pisques.

- Atol de maíz tostado

- Atol de elote

También pueden mencionarse el atol shuco, bebida fermentada hecha a base de maíz negro o morado, y las empanadas de maíz o pasteles de picadillo.

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