Algunas gaseosas contienen 11 % P/V de azúcar. Determinar cuánto de azúcar contendrá un refresco de cola en 600 ml de disolución.
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La cantidad de gramos de azúcar que contendrá una botella de refresco de coca-cola con 600 gramos de refresco es: 66 g azúcar (sto)
Como se conoce la concentración del refresco de coca-cola y se disponen de botellas que contienen 600 gramos de refresco, siendo el refresco la solución, para determinar la cantidad de masa en gramos de azúcar que contiene una botella de refresco de 600 g se procede a aplicar un factor de conversión, basado en la concentración del refresco, de la siguiente manera:
C= 11% m/m
soluto = ? gramos de azúcar
Solución = 600 gramos
Factor de conversión : 11 g soluto ( azúcar) /100 g solución
600 g solución ( refresco) * 11 g soluto ( azúcar) /100 g solución=66 g azúcar (sto)
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