Algunas biomoléculas, lípidos y ciertas proteínas, como se verá más adelante, son insolubles en agua.
¿Qué ocurriría si todas las moléculas que se encuentran en un ser vivo fueran solubles en agua?
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El agua (H2O) es un compuesto químico inorgánico formado por dos átomos de hidrógeno (H) y uno de oxígeno (O).3 Esta molécula es esencial en la vida de los seres vivos, al servir de medio para el metabolismo de las biomoléculas, se encuentra en la naturaleza en sus tres estados y fue clave para su formación. Hay que distinguir entre el agua potable y el agua pura, pues la primera es una mezcla que también contiene sales en solución; es por esto que en laboratorio y en otros ámbitos se usa agua destilada.
Explicación:
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