alguna receta en presente indicativo? porfavor
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
que clase de recetas?
espero que te pueda servir de algo
Explicación:
POLLO CON CHAMPIÑONES
Ingredientes para 4 personas:
8 filetes de pechuga de pollo
400 gramos de champiñones
1 limón
aceite de oliva
pan rallado
nuez moscada
sal
pimienta
PREPARACIóN:
se limpian y se cortan los champiñones en lonchas y se ponen en una fuente. después se corta el limón, se exprime y se vierte el zumo encima de los champiñones. se salpimienta y se deja reposar por una hora. Luego se enciende el horno a 180° y se preparan las pechugas de pollo. En un plato llano se pone el pan rallado y se revuelven los filetes. Finalmente se ponen los filetes en la fuente, se cubren con los champiñones, se meten en el horno y se cocinan por unos 40 minutos.
2.Pollo en salsa de queso
El pollo es una de las proteínas más saludables por su bajo contenido de grasa, utilizarlo en tus comidas servirá para mantener una dieta equilibrada y saludable. Para 4 porciones de esta receta necesitarás unos pocos ingredientes y solo 30 minutos para su cocción.
Ingredientes:
2 pechugas de pollo
1 cebolla
4 dientes de ajo
250 mililitros de crema de leche
200 gramos de queso curado (manchego, gouda)
Aceite de oliva
sal y pimienta
Perejil picado
Preparación:
Comienza por cortar las pechugas en julianas y salpimienta al gusto. En una sartén con un poquito de aceite a fuego medio, sella el pollo por ambos lados y cocina por unos 3 minutos hasta que pierda el color rosado por fuera pero que aún esté crudo por dentro; retira del fuego y reserva.
En la misma sartén a fuego bajo, agrega un poco de aceite, la cebolla y el ajo picados y sofríe unos minutos hasta que la cebolla esté transparente, luego agrega la crema de leche y el queso mezclando para que se mezclen los ingredientes. Cuando el queso se esté comenzando a derretir, echa las pechugas y deja que se termine de cocinar por 5 minutos más. Acompaña tu pollo con unas verduras al vapor y unas tostadas de pan.
3.Filete de res, fácil y rápido
Con esta deliciosa preparación podrás almorzar de forma ágil y saludable, pues su preparación no te quitará mucho tiempo y seguro quedarás satisfecho. Elije tu corte favorito de la carne de res y prepárate para hacer esta receta en casa:
ingredienetes:
2 medallones de carne de res
3 pimentones cortados y sin semillas
½ cebolla picada
Sal y pimienta al gusto
Aceite vegetal
Preparación:
En una sartén, a fuego medio, calienta una cucharada de aceite y agrega la cebolla y el pimentón. Déjalos sofreír por 5 minutos o hasta que la cebolla esté transparente y los pimentones suaves; bájalos del fuego y resérvalos en un recipiente tapado para que conserven la temperatura.
Adoba los medallones de carne de res con un poco de aceite, sal y pimienta. Cocínalos a fuego medio en una sartén y déjalos dorar 8 minutos por cada lado o menos si deseas un término con menos cocción.
Sirve tus medallones en un plato y encima colócale los vegetales. Tu preparación está lista para degustar
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