Matemáticas, pregunta formulada por pereyrasnayder05, hace 28 días

alguna comida que lleve maiz con ingredientes y preparacion​

Respuestas a la pregunta

Contestado por pauladariana54
1

Respuesta:

COMIDA:Pozole

INGREDIENTES

1 kg de maíz pozolero descabezado y precocido

4 dientes de ajo pelados

1 cebolla partida a la mitad

4 chiles ancho sin semillas

2 chiles guajillo sin semillas

Sal al gusto

8 rábanos en rodajas8 rábanos en rodajas

12 limones partidos a la mitad

1 lechuga finamente picada lavada y desinfectada

1 cebolla picada

2 aguacates cortados en gajos (opcional)

Tostadas

1/2 taza de orégano molido

1/2 taza de chile

1/2 kg de pulpa de cerdo picada

Explicación:

Preparación:

Calienta 4 litros de agua y cuando comience a hervir agrega el maiz, los ajos y la cebolla: cocina a fuego medio hasta que el malz comience a florear; sazona con sal.

Añade las carnes, baja el fuego y cocina hasta que estén cocidas (si es necesario, vierte más agua caliente); rectifica la sazón.

Mientras, remoja los chiles en agua caliente para que se suavicen y licúalos con 1/2 taza de agua del remojo hasta obtener una salsa.

Cuélala sobre el pozole, rectifica la sazón y cocina a fuego bajo 20 minutos más.

Espero haberte ayudado. ^^

Otras preguntas