Question

Algun platillo mexicano y su valor nutricional (grasas, lipidos,vitaminas,minerales etc, etc)......

Answer 1

Las tostadas de tinga son bien equilibadas, ya que la carne tiene proteínas, la tostada carbohidratos, y la crema grasa, de alguna manera 
La sopa de flor de calabaza tiene un alto contenido de hierro y zinc si se le agregan espinacas

las flautas de requesón con zanahoria tienen carbos, proteinas y grasa, y alto contenido de zinc y potasio. Con lechuga y salsa

un huarache está bien equilibrado por que tiene una porcion de carbo que es la tortilla, una porcion de grasa en la crema, una porción de proteina en los frijoles, y la zona verde como la lechuga y la cebolla, el problema es que no hacen daño cuando comes una unidad, la gente regularmente se come 4