alguien sabe sobre la ganaderia agricultura y aportes agropecuarios de america a europa y viceversa
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Según la FAO, en las últimas décadas ha ocurrido un aumento importante de la demanda mundial de productos de origen animal, que para el año 2050 aumentaría hasta un 70 por ciento.
América Latina ha respondido a esta tendencia convirtiéndose en el principal exportador global de carne bovina y de aves, y en un gran productor de carne de cerdo y lácteos. Sin embargo, este proceso de crecimiento ha ocurrido, en su mayoría, mediante sistemas intensivos de producción, con el consecuente impacto medioambiental.
“Más del 70% de las pasturas de la región presentan un nivel moderado o severo de degradación, impactando seriamente la sostenibilidad de los recursos naturales”, señaló Tito Díaz, Coordinador de la FAO para Mesoamérica.
Durante la 6ª reunión de la Agenda Global de Ganadería Sostenible, los ministros de América Latina destacaron la necesidad de articular sus políticas pecuarias con las de desarrollo rural, social y ambiental para alcanzar la sostenibilidad.
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