alguien sabe qe es la masa.
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Es un mezcla consistente, homogénea y maleable que se consigue deshaciendo sustancias sólidas, machacadas o pulverizadas en sustancias líquidas; en especial la que se emplea en la elaboración de productos de repostería.
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Es la medida que indica la cantidad de materia que tiene un cuerpo.
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