alguien sabe el aporte nutricional del ciervo (porfavor con porcentajes)
Respuestas a la pregunta
Contestado por
1
Respuesta:
100 gramos por cada 100 gramos de carne. Proteínas de alto valor biológico, hierro hemo, fósforo, vitamina B12, niacina y riboflavina. Como en casi todos los alimentos, el agua es un componente importante cuantitativamente, superando el 74% del peso de la carne de ciervo.
Otras preguntas
Castellano,
hace 1 mes
Religión,
hace 1 mes
Ciencias Sociales,
hace 1 mes
Inglés,
hace 1 mes
Salud,
hace 8 meses