¿alguien sabe cual fue el rey que planto papas en su jardín así el pueblo pensara que eran lo mejor, para así empezar a comerlas?
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En su colección de ensayos “Mitologías”, que data de 1957, el filósofo y crítico literario francés Roland Barthes calificó a las papas fritas, un alimento que proviene de un cultivo originario de América Latina, de "patriótico" y de "signo alimentario de los franceses".
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