Alguien sabe cual es el origen de la crema volteada???
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Su origen se remonta a siglos antes de Cristo, y ya era elaborado con huevo como ingrediente principal de la receta, por fenicios, griegos y romanos, que entonces lo llamaban Tyropatina.
Espero haberte ayudado :D
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La crema volteada es la versión peruana del flan / tocino de cielo. La receta llegó de España con la conquista y luego fue modificada a medida que pasaron los años hasta llegar a la receta que tenemos hoy
Explicación:
espero q te ayude
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