alguien quien me pueda ayudar con estas dos preguntas de bioquímica le agradezco y regalo puntos es un trabajo me faltan esos puntos
1. como se caracteriza la estructura molecular de los ácidos grasos omega 3 y omega 6 y que diferencia existe con la denominación, indicando el numero de carbonos y el sitio donde se encuentra el doble enlace a partir del grupo metilo.
2 . porque las funciones mas importantes de los ácidos grasos polinsaturados omega- 3 y omega- 6 se dan en la relación que existen entre ambos, en la regulación de procesos inflamatorios y control tumoral
Respuestas a la pregunta
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1. Los ácidos grasos Omega 3 y Omega 6 son ácido grasos poliinsaturados y se diferencian en: en los Omega 3 el primer doble enlace se encuentra en la posición 3 desde el metilo terminal, y los Omega 6 el primer doble enlace está en posición 6 a partir del metilo terminal.
2. Las proporciones que debe haber entre estos dos ácidos grasos debe ser apropiada pues si no ha es pueden aparecer procesos de depresión e infamatorios en el ser humano, por ello el consumos de ambos aunque sebe ser habitual, se debe controlar.
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