Alguien me puede decir un resumen del planteo de Campero respecto a la idea d diferencia?
Respuestas a la pregunta
Respuesta: El pollo campero es un ave destinado a sistemas productivos alternativos al industrial. Campero
INTA es un cruzamiento simple entre poblaciones sintéticas generadas por INTA en Pergamino.
Estas poblaciones se han mantenido cerradas y con bajo tamaño efectivo con el consiguiente efecto
detrimental asociado a fenómenos de depresión endogámica. Con el objetivo de disponer de una
población doble propósito con adecuados niveles productivos de carne y huevos y de rusticidad
para ser utilizada en sistemas semi-intensivos que preservan el bienestar animal, se implementó
un programa de relevamiento del recurso genético disponible y se diseñó un plan de cruzamientos
dirigido a la producción de un híbrido terminal de tres vías. La secuencia incluyó la evaluación de
cinco poblaciones sintéticas maternas (A, E, DE, ES y CE), la selección de dos de ellas (ES y A), su
caracterización en cruzamientos simples recíprocos [(ESxA) y (AxES)], la elección de la alternativa
(ESxA) como progenitor femenino y su cruzamiento por gallos de la estirpe paterna mejorada AH’
para la obtención como producto final del pollo Campero Casilda. La evaluación de su patrón de
crecimiento, conformación corporal, relación de conversión y caracteres productivos a la faena
indican que tanto los machos como las hembras cumplen, como aves destinadas a la producción
de carne, con las exigencias establecidas en el protocolo respectivo. La evaluación de los caracteres
productivos a la madurez sexual, el patrón dinámico de aumento de peso del huevo y las curvas de
postura califican a las hembras para su utilización como ponedoras.
Palabras clave: crecimiento, conformación corporal, caracteres a la faena, producción de huevos,
aves doble propósito
Explicación: