Biología, pregunta formulada por malexyzam545, hace 1 año

alguien me puede ayudar

digamen 5 organismo unicelulares que se utilicen para fabricar alimento

Respuestas a la pregunta

Contestado por cleydimar

Respuesta:

saccharomyces cerevisiae

lactobacillus delbrucki

lactobacillus plantarun

propionibacteriun freudenreichi

oenococcus oeni

malexyzam545: gracias *

cleydimar: de nd

Contestado por XxHarryxX

Respuesta:

Saccharomyces cerevisiae

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

Lactobacillus plantarum

Propionibacterium freudenreichii

Oenococcus oeni

Explicación:

Estas especies actúan descomponiendo la estructura del alimento, agregándole sabores, texturas y aromas específicos, al mismo tiempo, evitan la proliferación de otras colonias que podrían acelerar el proceso de descomposición natural del alimento.

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