Question

alguien me explica cuando se produce el hiato y cuando se rompe

Answer 1

Se conoce como hiato al encuentro que se produce entre dos vocales que forman parte de sílabas diferentes.
Se rompe cuando las vocales fuertes o también llamadas abiertas son A, E y O, y las débiles o cerradas son I y U. Cuando dos vocales abiertas se encuentran en una misma sílaba o lo hacen dos cerradas, se produce un diptongo; tal es el caso de palabras como Ciu-dad o Pa-sión; cuando se habla de hiato, al aparecer divide el sonido de una sílaba en dos.