Alguen sabe algo de esto porfavor me podrían ayudar :(
Ejercicio: Tomaría varios siglos para que un azúcar se descompusiera en dióxido de carbono y agua por sí misma. ¿Qué ocurriría si no existieran las enzimas para acelerar este proceso?
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En el caso de que en nuestro cuerpo no existiesen enzimas digestivas, el azúcar no podría descomponerse adecuadamente lo que acarrearía consecuencias graves en nuestro organismo.
Las enzimas digestivas son las encargadas de fragmentar los polímeros de los alimentos ingeridos para convertirlos en partículas más diminutas asimilables por el cuerpo humano, facilitando así la absorción de nutrientes.
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