Alergias mas comunes por alimentos
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Cereales con gluten: Trigo, espelta, kamut, centeno, cebada y avena.
Frutos de cáscara: Almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, panes, postres, helados, galletas, mazapán, salsas, aceites.
Crustáceos:Cangrejos, langosta, gambas, langostinos, carabineros, cigalas etc. y también salsas, cremas, platos preparados...
Apio: Sal, ensaladas, productos cárnicos, sopas, salsas...
Huevos: Tartas, productos cárnicos, mayonesa, mousses, pastas, quiches, salsas.
Mostaza: Panes, currys, marinados, productos cárnicos, aliños, salsas y sopas.
Pescado: Pizzas, cubos de sopa, aliños para ensaladas.
Granos de sésamo: Pastas, aceites, harinas, panes.
Cacahuetes: Mantecas, aceite, harina, galletas, chocolate, currys, postres, salsas...
Sulfitos / Dióxido de azufre: Conservantes en crustáceos, frutas desecadas, productos cárnicos, vegetales, vino y cervezas.
Soja: Salsas, pastas, aceites, tofu, postres, pasta de miso, productos cárnicos y productos para vegetarianos.
altramuces: Pan, pasteles y pastas.
Leche: Mantequilla, queso, nata, yogures... sopas, salsas.
Moluscos: Mejillones, almejas, caracoles, ostras, bígaros, chirlas, berberechos, cremas, salsas, platos preparados