Química, pregunta formulada por mairaleja, hace 1 año

Al tostar un pan,que cambio ocurre fisico o quimico?

Respuestas a la pregunta

Contestado por josedanielsuare
1
básicamente ambos, su composición química cambia, literalmente se evapora toda el agua y queda reducido a carbón; y ademas cambia su forma, textura, color (que indican cambios físicos)...
Contestado por Sever1978
3
Fundamentalmente ocurre un cambio químico
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