al incluir carnes en nuestra dieta es importante acompañarlos de generosas porciones de verduras (de preferencia crudas) indica el por que
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porque proveen vitaminas y minerales esenciales al igual que fibras y otras sustancias importantes para la salud
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por que al hacer hervirlas le quitamos las vitaminas y proteína que tienen las verduras y por eso son mejor crudas
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