Al grado de eficiencia de una proteína para satisfacer las necesidades del organismo se le denomina : ????? Ayúdenme porfi
Respuestas a la pregunta
Contestado por
9
Respuesta:
valor biológico de una proteína
Explicación:
Se denomina valor biológico de una proteína al grado de eficiencia de la misma para satisfacer las necesidades del organismo, es determinante para el valor biológico de una proteína su contenido de aminoácidos esenciales, otro elemento a tener en cuenta es la digestibilidad que es el grado en que la misma es absorbida en el proceso
digestivo.
Otras preguntas
Matemáticas,
hace 7 meses
Física,
hace 7 meses
Matemáticas,
hace 7 meses
Matemáticas,
hace 1 año
Biología,
hace 1 año