Al freir un huevo se produce un cambio fisico o un cambio quimico
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fisico
por que cambia su estructura
por que cambia su estructura
belenxambra:
hace que se cosa y sea convertido en algo duro
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Se produce un cambio físico porque el huevo al no estar cocido está en estado líquido, posteriormente al someterlo a una temperatura se hallará en estado sólido, eso corresponde a los CAMBIOS DE LA MATERIA.
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