Ahora, pensamos en lo siguiente: ¿cómo podríamos poner a prueba nuestra hipótesis? ¿Cómo separaríamos las partículas de hierro de los alimentos fortificados con hierro? ¿Podría ayudar la fuerza magnética? Preguntamos a nuestra familia si tenemos un imán en casa. ¿Qué medidas de seguridad debemos considerar?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
1. trabajamos con muestras de alimentos fortificados con hierro y consideramos como muestras
las que encontramos en casa: hojuelas o similares fortificados con hierro (pueden contener cebada, trigo o maíz).
2. Trituramos en una bolsa aproximadamente 250 o 500 g de cereal fortificado con hierro.
3. Colamos un imán en una bolsa de color blanco.
4. Introducimos el imán embolsado en la bolsa donde se trituró el cereal y removemos.
5. Sacamos el imán embolsado y luego separamos el imán de la bolsa.
6. Realizamos los mismos pasos anteriores, pero con alimentos no fortificados con hierro; la cantidad de alimento será
la misma que del cereal fortificado con hierro
A continaución responderé las preguntas relacionadas con el laboratorio sobre los alimentos con hierro.
¿cómo podríamos poner a prueba nuestra hipótesis?
Utilizando alimentos ricos en hierro, asi como un imán.
¿Cómo separaríamos las partículas de hierro de los alimentos fortificados con hierro?
La mejor forma es triturando estos alimentos y pasando un imán potente por encima de ellos y viendo si existe atracción magnética.
¿Podría ayudar la fuerza magnética?
Por supuesto! De esto se trata.
Preguntamos a nuestra familia si tenemos un imán en casa. ¿Qué medidas de seguridad debemos considerar?
Debemos utilizar lentes de seguridad así como tapabocas.
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