Ahora demuestra tus habilidades elaborando tu prototipo tipo storyboard Para la producción de germinados casero para el consumo de tu familia o clientes en diferentes recetas nutritivas”
Respuestas a la pregunta
respuesta :
BUDÍN NUTRITIVO
Ingredientes:
Huevos: 2 unidades
Edulcorante: 1 cucharada
Bananas pisadas: 2 unidades
Puré de manzana: 3 cucharadas postre
Leche descremada: 4 cucharadas postre
Aceite de oliva: 1 cucharada
Esencia de vainilla: 3 cucharaditas
Leche descremada en polvo: 2 tazas tipo te
Polvo para hornear: 2 cucharaditas
Bicarbonato de sodio: ½ cucharadita te
Sal: ½ cucharadita
Nueces picadas: 30 g
Preparación:
Precalentar el horno a 160 °C (leve). Forrar un molde con papel manteca y espolvorear con harina.
En un bol batir los huevos y el edulcorante.
Incorporar las bananas, puré de manzana, aceite y esencia de vainilla.
Por otro lado, mezclar la leche en polvo descremada, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Agregar a la preparacion anterior.
Agregar las nueces.
Colocar en el molde para hornear previamente forrado.
Llevar al horno durante 1 hora.
Desmoldar y dejar enfriar.
Servir.
Rendimiento: 12 porciones