Química, pregunta formulada por joshygamarra3398, hace 10 meses

Ademas de cambios de color que otros cambios indican una reaccion quimica en un alimento

Respuestas a la pregunta

Contestado por geoplanet
1
Por ejemplo el olor y el sabor. No huele ni sabe igual igual un trozo de carne fresca que cocinada o podrida. Ambos procesos, cocinado y descomposición, son cambios químicos
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