acuanto se es la tenperatura del hielo
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Un equipo de químicos de la Universidad de Utah
(EE UU) acaba de demostrar que el agua no se congela totalmente hasta que
alcanza los -13ºC, y no a 0ºC como solemos pensar. Es a esa temperatura
extremadamente baja cuando el agua no solo se enfría sino que definitivamente
su estructura molecular cambia y adquiere formas tetraédricas, en las que cada
molécula de agua se une a otras cuatro, formando lo que conocemos como hielo.
No obstante, incluso a estas temperaturas pueden quedar restos de agua líquida
entre el agua sólida, aunque dura tan poco tiempo que resulta casi imposible de
detectar o medir
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