Actividad
¿Qué podemos hacer para
detectar alimentos adulterados?
¿Cómo podríamos reducir el
riesgo de contaminación cruzada?
¿Es importante la manipulación
de los alimentos?
¿Qué es un alimento falsificado?
Respuestas a la pregunta
Contestado por
1
Respuesta:
Espero te sirva ❤️
Explicación:
¿Qué podemos hacer para
detectar alimentos adulterados?
Respuesta/ se le ha añadido o quitado alguna sustancia. Se modifican para variar su composición, peso o volumen o para encubrir algún defecto.
¿Cómo podríamos reducir el
riesgo de contaminación cruzada?
Respuesta/ Ofrecer formación continuada a los trabajadores y al personal de limpieza o
Zonificar los espacios de trabajo considerando el riesgo de que se produzca contaminación cruzada.
¿Qué es un alimento falsificado?
Respuesta/es el que tiene la apariencia y caracteres de un producto legítimo y se denomina como éste sin serlo, o que no procede de sus fabricantes legalmente autorizados.
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