ACTIVIDAD DE EXTENSION 1. Responde las preguntas ¿Qué alimentos de la cultura peruana son nutritivos? ¿Por qué? ¿Qué practicas realizaban para la conservación de los alimentos? doy corona
Respuestas a la pregunta
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1° respuesta
El Perú cuenta con una variedad de alimentos que son muy nutritivos y proveen proteínas, vitaminas y minerales importantes para el desarrollo de los niños y adolescentes, tales como el cacao, quinua, kiwicha, cañihua, tarwi , maíz y maca porque son nutritivos y tambien son de la cultura peruana
2° pregunta
Conoce los principales métodos de conservación para alimentos
1 Pasteurización:
2 Refrigeración:
3 Congelación.
4 Envasado al vacio
5 Salazón.
Explicación:
espero les ayude
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