Actividad 6. Las técnicas en los alimentos son uno de los ejemplos de técnica tradicional. Investiga si en tu familia conocen la preparación de algún alimento regional o busca información en internet. Anota los ingredientes, la manera en que se mezclan, el modo y tiempo de preparación, escribe la receta completa y recuperarás la información sobre un conocimiento técnico tradicional.
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Actividad 6. Las técnicas en los alimentos son uno de los ejemplos de técnica tradicional. Investiga si en tu familia conocen la preparación de algún alimento regional o busca información en internet. Anota los ingredientes, la manera en que se mezclan, el modo y tiempo de preparación, escribe la receta completa y recuperarás la información sobre un conocimiento técnico tradicional.
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