actividad 3 en tu cuaderno realiza una ficha informativa sobre cómo podrían aplicar los cálculos estequiométricos para la estandarización del proceso de los hot cakes por ejemplo las cantidades de los ingredientes que necesitas para preparar 10 hot cakes y los cálculos necesarios para preparar 20 o 30 hotcakes Agrega una pequeña conclusión en donde argumente la importancia de los cálculos estequiométricos. página 21
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Espero Haberte Ayudado Eee ;)
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gabrielmay24257:
Si te Ayude Dame Coronita Plis
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Para realizar una ficha informativa actividad sobre la estandarización de los proceso de producción de los hot cakes, debes contemplar la siguiente información:
Ingredientes para preparar hot cakes
- Leche.
- Harina.
- Huevos.
- Azúcar.
Cantidades necesarias para realizar 10 hot cakes aplicando los cálculos estequiométricos
- Leche(L): 1 litro
- Harina (HA):1/2 kilos es decir 0.5
- Huevo (HU):4
- Azúcar (AZ): ½ kilos es decir 0.5
Ecuación de estequiométricos
1 L + 0.5 HA + 4 HU + 0.5 AZ + Q (Calor) = 10 hotcakes.
Para realizar 20 hot cakes es necesario que duplicar las cantidades de los ingredientes de la siguiente manera:
- Leche(L): 2 litros
- Harina (HA):1 kilo
- Huevo (HU)s :8
- Azúcar (AZ): 1 kilo
Para realizar 30 hotcakes es necesario que triplicar la cantidad de ingredientes así:
- Leche(L): 3 litros
- Harina (HA):1.5 kilos
- Huevo (HU)s :12
- Azúcar (AZ): 2 kilos
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https://brainly.lat/tarea/34906139
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