Actividad 2- La rapidez de una reacción
Realiza la lectura “La rapidez de una reacción” y resuelve el ejercicio propuesto
Actividades a realizar
( ) por este factor la carne molida se descompone más
rápidamente que un bistec.
a) catalizador
( ) es un ejemplo de cuando empleamos una levadura en
sobre para fermentar el pan.
b) temperatura
( ) Si elaboramos un yogurt se debe cuidar este factor
para que los lactobacilos trabajen adecuadamente.
c) naturaleza de
los reactivos
( ) en un mechero reacciona distinto el gas con el collarin
abierto o cerrado.
d) concentración
de los reactivos
Plantea ahora situaciones de tu vida cotidiana en las que observes que la velocidad de alguna reacción se ve
afectada por algún factor de los anteriores.
Reacción: Factor:
1.
2.
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
(C) por este factor la carne molida se descompone más
por este factor la carne molida se descompone másrápidamente que un bistec.
(A) es un ejemplo de cuando empleamos una levadura en
es un ejemplo de cuando empleamos una levadura ensobre para fermentar el pan.
(B) Si elaboramos un yogurt se debe cuidar este factor para que los lactobacilos trabajen adecuadamente.
(D) en un mechero reacciona distinto el gas con el collarín abierto o cerrado.
REACCIÓN:
1. Cualquier trozo de fruta.
2. Contern gasolina en una botella.
FACTOR:
1. Naturaleza de reactivos
2. Temperatura
ESPERO LES SIRVA!
La velocidad de las reacciones químicas depende de varios factores que incluye el estado o naturaleza de los reactivos, la temperatura a la cual se efectúa la reacción, la presencia de un catalizador y la concentración de los reactivos.
En una reacción química, se deben controlar los parámetros identificados ya que de esto dependerá que se efectúe adecuadamente la reacción, en generar lo ideal es aumentar la velocidad de la reacción.
Ejercicio de factores que afectan la velocidad de la reacción
A continuación se identifica cual es el factor que afecta la velocidad de la reacción en la situación planteada:
- Por este factor la carne molida se descompone más rápidamente que un bistec. c) naturaleza de los reactivos
- Es un ejemplo de cuando empleamos una levadura en sobre para fermentar el pan. a) catalizador
- Si elaboramos un yogurt se debe cuidar este factor para que los lactobacilos trabajen adecuadamente. b) la temperatura
- En un mechero reacciona distinto el gas con el collarin abierto o cerrado. d) concentración de los reactivos
Entre las situaciones de la vida cotidiana en la que se observa que la velocidad de la reacción se ve afectada por algún factor, están:
- La caramelización de un postre, va a depender de la concentración de reactivos, mientras más azúcar, se carameliza mejor.
- La cocción de una carne, va a depender de la temperatura aplicada y por supuesto del tiempo de acción.
Para concluir, son varios los factores que hay que considerar en el momento de realizar una reacción. La presencia de un catalizador, la temperatura, entre otros, que pueden acelerar o pueden retardar la reacción, si no se cuida de estos factores.
Aquí conseguirás información relacionada con la velocidad de una reacción: https://brainly.lat/tarea/2334456?referrer=searchResults
Espero haberte ayudado.
Saludos
#SPJ2
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