Question

Actividad 1: Realiza la actividad experimental con los siguientes materiales que encontrarás en tu hogar. En hojas anexas desarrolla tu reporte y contesta el cuestionario
El efecto del tamaño
Objetivo: Observar experimentalmente el efecto del tamaño de la partícula sobre la rapidez de reacción.
Sustancias y materiales
1. 4 papas de tamaño similar.
2. Cuchillo
3. Tabla de cortar
4. 4 contenedores del tamaño necesario para que se pueda introducir la papa y calentarla.
5. Cronometro
6. Reglas y calculadora
Procedimiento:
1. De cada una de las papas obtener un cubo. Para facilitar la explicación del procedimiento nos referiremos a ellas como papa1, papa2, papa3 y papa4.
2. De la papa1 obtener las dimensiones y calcular su área superior. Acto seguido, colocar la papa1 en el primer contenedor cubrir con agua limpia y llevarlo a calentamiento hasta que este perfectamente cocida, lo cual se nota cuando el centro de la papa cambia de color original a un color amarillo pálido y la consistencia se vuelve tierna. Tomar el tiempo que llevo el proceso.
3. Cortar por la mitad la papa2, calcular el área superficial total sumando las áreas superficiales de cada trozo. Colocar los dos trozos en el contenedor No.2, cubrir con agua, calentar hasta que esté bien cocida la papa. Se sugiere revisar cada 3 o 4 min hasta que termine el proceso. Tomar el tiempo que llevo el proceso.
4. Cortar la papa3 en cuatro trozos porciones iguales, calcular el área superficial total sumando las áreas superficiales de cada una de las cuatro porciones. Colocar los cuatro trozos en el contenedor No.3, cubrir con agua, calentar hasta que esté bien cocida la papa. Se sugiere revisar cada 3 o 4 min hasta que termine el proceso. Tomar el tiempo que llevo el proceso.
5. Cortar la papa4 en cocho trozos porciones iguales, calcular el área superficial total sumando las áreas superficiales de cada una de las ocho porciones. Colocar los ocho trozos en el contenedor No.4, cubrir con agua, calentar hasta que esté bien cocida la papa. Se sugiere revisar cada 3 o 4 min hasta que termine el proceso. Tomar el tiempo que llevo el proceso.
Realiza un reporte escrito de tu actividad que incluya lo siguiente:
a. Hoja de presentación con los datos del estudiante
b. Propósito del experimento
c. Imágenes
d. Análisis de resultados acorde a lo observado
e. Conclusión
Contesta las siguientes preguntas:
Academia de Química
Página 71 de 101

Subsecretaría de Educación Media Superior
Dirección General de Educación Tecnológica Industrial y de Servicios
Academia Nacional de Química
1. ¿Existe alguna diferencia en el tiempo empleado para cocer la papa en cada uno de los cuatro casos?,¿cómo puede explicarse lo observado?
2. Si lográramos partir la papa en 16 o 32 porciones, ¿qué sucedería con el cálculo del área superficial?, ¿Cuál sería el pronóstico del tiempo empleado para cocer la papa en los dos casos?, ¿aumentaría o disminuiría?
3. Escribe conclusiones sobre lo aprendido en el experimento
4. ¿Cómo podría mejorarse la actividad experimental? Anota al menos dos ideas.

Answer 1

Respuesta:

también la quiero :(